2019年1月，我校被评为2018年度长沙市文明创建工作先进集体、长沙市安全文明校园；2020年4月，我校被评为2019年度长沙市文明校园、长沙市文明创建工作先进集体；2020年12月，我校被评为雨花区公安内保先进工作集体。

校园食品安全始终是我校工作的重中之重，4月以来，为进一步筑牢我校食品安全防线，确保全体师生吃的舒心、吃的放心，我校针对食堂、校园超市开展了例行的食品安全工作全面自查。

4月29日，我校校长龚玉刚、副校长李志军以及全体中层干部组成的检查小组对学校食堂库房管理、食品留样、粗加工、烹调间、小吃间、冻库、员工晨检及健康等一系列涉及食品安全方面的问题进行了全面检查。重点检查了：大宗原料展示柜，确保大宗原料如实展示，所用与展示一致；食堂制作间，保证食材原料新鲜，冷藏达标且卫生干净，成品半成品及原料分开存放，制作间三防及通风保证；食堂仓库，确保空气干燥，储存食品不会受潮霉变等。

我们向食堂经理朱运芳了解到，为确保原材料新鲜，食堂实行头天申购、当天验收。使用肉类、蔬菜类使用周期为一天，干杂类、粮油类等使用周期为一周。验收组每天早上六点半准时并严格按照验收标准，并索证索票进行验收。随后，食堂的菜蔬做好择洗并完全浸泡清洗，严格按菜品、菜单要求切配、盛装，所有菜品加盖，进入厨房后并标识清楚，分类放置烹制，严格把控开餐时间，定时烹制，保证菜品新鲜和食品安全。做到烧熟煮透，确保中心温度70摄氏度以上并记录，每餐主厨、厨师长对每道菜品试尝合格后方可出品，并做好记录，把好质量关，菜品制作好到售卖完时间控制在2小时内。工作人员严格按要求穿戴，口罩、一次性手套、配餐服等。2020全年，师生食堂满意度达到了99%。

检查小组还对校园超市进行了检查，查阅了食品进货清单，对售卖的商品进行了逐一排查，确保校园超市不售卖碳酸饮料、三高食品、过期商品等。

舌尖上的中雅

舌尖上的快乐星球

从食品安全

到师生人身安全

我们一直在抓实抓细抓小

坚决筑牢中雅校园安全防线

为师生打造一个温馨、安全、和谐的幸福校园